Пахлава из яблок

Пахлава из яблок

Ингредиенты:

1 стакан грецких орехов

1 стакан сырых фисташек

1/3 стакана мёда

5-6 яблок

Сок 1 лимона

1 ч.л. молотой корицы

1/4 ч.л. молотой гвоздики

Рецепт приготовления пахлавы из яблок:

Для начала яблоки очистить от кожицы и серединки, и очень тонко порезать. Затем отдельно смешать 1/3 стакана мёда и сок одного лимона. Орехи смешать с корицей и гвоздикой. Глубокую форму посыпать ореховой смесью, уложить слой яблок, слегка полить лимонным медом, посыпать орехами, и снова яблоки, мёд, орехи и т.д. Оставить примерно на 1-2 часа. Затем аккуратно перевернуть пахлаву на доску, порезать на квадраты, украсить половинками грецких орехов.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *