Картошка с укропом и маслом

Картошка с укропом и селедочным маслом

Ингредиенты:

Картофель — 1 кг

Масло сливочное — 200 гр

Сельдь — 1 шт

Молоко — 1,5 стакана

Горчица — 2 ст.л.

Укроп — 1 пучок

Рецепт приготовления картошки с укропом и селедочным маслом:

Сперва картофель необходимо вымыть и отварить в мундире до полной готовности, это приблизительно 20 минут. Затем сельдь разделим на филе. Вымочим в молоке в течении 30 минут. Пропустим селедочное филе через мясорубку или измельчим в блендере. Масло размягчим. Укроп вымоем, обсушим и также измельчим. Смешаем селедочную массу с маслом, горчицей и укропом. Подаем к горячему картофелю.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *